Ako imate neki od ovih zdravstvenih problema, SVAKI DAN JEDITE ŠLJIVE I TABLETE MOŽETE BACITI

Ako se u potrazi za savršenim ljetnim međuoobrokom svakako posegnite za šljivama. Jedna su od onih namirnica koje možete ponijeti sa sobom na plažu ili tokom dužih ljetnih gradskih šetnji. A osim što su praktične za nošenje uokolo, kao i za konzumaciju, jako su važne u borbi protiv zatvora, odnosno konstipacije.

Ne samo da su izvrsne za našu probavu već imaju i diuretička svojstva. Prava su riznica antioksidansa, a kada vam kažemo da produljuju osjećaj sitosti sigurno će vam biti žao što ne jedete više ove hit ljetne namirnice.

Inače, kad smo već spomenuli antioksidanse, treba reći da se među antioksidansima koji se nalaze u šljivama nalazi i biljni pigment antocijanin, koji usput budi rečeno, šljivama daje crvenu i plavo-ljubičastu boju. U šljivama se nalaze i kvercetin te katehin koji pripadaju skupini flavonoida. Katehin je izrazito moćan antioksidans.

Antioksidansi su, kao što vjerojatno i sami znate, molekule koje mogu sanirati oštećenja uzrokovana štetnim slobodnim radikalima. Odnosno, da budemo jasniji, antioksidanasi su učinkoviti u prevenciji i terapiji degenerativnih bolesti današnjice poput kardiovaskularnih bolesti, karcinoma i dijabetesa.

Šljive su bogate i vitaminima pogotovo vitaminom C, ali i vitaminom B6, bakrom, vitaminom B2, vitaminom B3, vitaminom K, magnezijem, željezom, kalcijem i kalijem. Šljiva obiluje i vlaknima, a uz sve to, niskokalorično je voće.

K tome istraživanja pokazuju da konzumacija 12 šljiva na dan tijekom dva mjeseca, snižava razinu lošeg kolesterola LDL-a. Isto tako istraživanja govore da će se konzumacijom 12 suhih šljiva na dan, u tri mjeseca, znatno povećati markeri u krvi koji pokazuju povećanje gustoće kostiju.

Releated

OBIČNO RADIM SAMO CRNE ČUPAVCE, ALI KAKO VOLIM EKSPERIMENTIRATI, PITALA SAM SE KAKVI BI BILI BIJELI…

SastojciZA BISKVIT300 gr brašna250 gr šećera50 gr maslaca (sobne temperature)10 žlica mlijeka4 jaja1 ppZA CRNU “KUPKU”125 gr maslaca 125 gr šećera125 ml mlijeka100 gr čokolade za kuhanjeZA BIJELU “KUPKU”125 gr maslaca125 gr šećera100 ml mlijeka100 gr bijele čokolade50 ml vrhnja za šlag I JOŠ…cca 300 gr kokosa PripremaBISKVIT1.Odvojiti žutanjke od bjelanjaka.2.Pomiješati brašno i pp.3.Žutanjke miješati […]

ČOKOLADNI KUGLOF SA JOGURTOM…..TIJESTO JE PUNO KAKAA I PRELIVENO NAJLEPŠIM ČOKOLADNIM PRELIVOM

Sastojci125g maslaca190g šećera u prahu (prosejanog)2 xxl jaja160ml jogurta 2,8 % m.m.80ml kisele pavlake 20 % m.m.280g brašna ili 2 šolje2 kašičice praška za pecivo1 kašičica sode bikarbone1/2 šolje kakaaGlazura:100 ml mleka100g čokolade (70% kakaa)15g šećera u prahu15g maslacaŠolja od 250ml Priprema1.Svi sastojci trebaju biti sobne temperature. Maslac treba biti oko 20 st C nikako […]