Savršeno kremasta torta koja će uveličati vašu novogodišnju proslavu! …mi vam donosimo prijedlog za jedan klasik dostojan ovako svečane prigode – recept za Moskva šnit tortu! Ova raskošna voćna torta s finom kremom od vanilije i korama od oraha idealan je izbor za svečane prigode i veće proslave, a sad je savršena prilika da ju […]
Sastojci 500 gr. bijelog graha 1 kg. crni luk 1 glava bijelog luka 2 žlice aleve mlevene crvene paprike sol,papar,vegeta po vašem ukusu malo ulja…po potrebi koliko treba za crni luk 4 kobasice 3-4 zelene paprike rog 2 suhe paprike 1 svježi paradajz Priprema Grah prethodnog večera natopite u vodi i ostavite da stoji preko […]
Najnoviji trend u hrani koji je zahvatio svijet su pufnasta jaja zbog kojih su ljudi potpuno zaboravili na kuhana, poširana ili pržena Ovo jelo jedinstvenog izgleda pravi se tako što se žumance odvaja od bjelanca, a najbolje od svega je što ima samo 161 kaloriju, piše “Telegraf“. Ako i vi želite da probate da ga […]
Sastojci 4 manje oblande (ili dve velike i prepoloviti) fil 2oo g suve smokve 1oo g suve grozdje 1 pomorandza (sok) 50 – 100 g secera u prahu * fil 200 g mlevene orase 100 ml vruceg mleka 100 g secera u prahu 1 kasika ruma fil 4 zumanaca 100 g secera u prahu 1/2 […]
SASTOJCI: 1l mlijeka 12 žlica gustina 8 žlica šećera 20 dag margarina 1/2 l slatkog vrhnja 30 dag čokolade za kuhanje petit keks PRIPREMA: BIJELA KREMA: Za bijelu kremu pomiješati 2 dcl mlijeka, 12 žlica gustina, 8 žlica šećera sipati u 8 dcl uzavrelog mlijeka i u ohlađeno umiješati 20 dag margarina. CRNA KREMA: Za […]
Sastojci 5 kg povrća 1 kg paprika 1 kg kupusa 1 kg krastavčića 1 kg karfiola 1 kg zelenog paradajza, mrkve, crvenog luka za preliti salatu 3 l vode 1 l sirće razblaženo 9% 9 kašika soli 9 kašika šećera 1 kom vinobran Priprema Povrće oprati. Kupus izribati, papriku očistiti i isjeckati na rezance, krastavčiće […]
Potrebni sastojci: ŠARE NA ROLADI 1 bjelanjak 30 gr šećera 40 gr brašna 20 gr omekšalog maslaca BISKVIT: 4 jaja ½ šećera 60 gr otopljenog maslaca ½ šalice brašna ¼ šalice kakao praha prstohvat soli GANAŽ KREMA: 200 gr bijele čokolade 200 ml šlaga Priprema rolata: Uzorak šara U maloj zdjelici mikserom izmješajte bjelanjak s […]
U našim krajevima kiseli je kupus najvažnija zimnica iz pregršt dobrih razloga: lako ga je uzgojiti, svake jeseni bogato rodi, pristupačne je cijene, postupak kiseljenja je jednostavan i posve prirodan, ne kvari se i čuva bez problema cijele godine. Ukusan je i sirov i kuhan, i u mesnim i u bezmesnim jelima… Uz sve to […]
Sastojci KUPUS PAPRIKA (izabrati manje paprike žute) par komada Mrkva Biber,so Preliv-voda za kiseljenje 7l vode 400g šećera 200g soli 1 1/2 bočica živo sirće 80% 1 vinobran Priprema Ovo mjera ovog preljeva je za veću količinu salate a vi sebi prilagodite. Kupus i mrku izribati kao za salatu posoliti i pobiberiti kao da cete […]
Sastojci: 2 kg paradajza (moze zeleni, roze ili crveni) 2 kg paprike 2 kg karfiola 2 kg sargarepe 2 kg krastavca Za presol potrebno je malo vise nego po ukusu soli koliko stane u punoj posudi s povrcem vode PRIPREMA Sve povrce oprati. Papriku nozem malo isjeci pri samom vrhu. Paradajez izbosti viljuskom na 2-3 […]