Bajadera od belog mesa

Sastojci
2 filea pileceg belog mesa
2oo gr kackavalja
300 gr suvog vrata
1 kom pavlaka
2 kom jaja
3 cena belog luka
5 kasika senfa

 

Priprema
1.
Snicle izlupati i vrlo malo posoliti, poredjati u podmazan vatrostalni ili djuvec pleh.
2.

Premazati senfom i dobro izgnjecenim belim lukom.
3.
Preko senfa narendati kackavalj.
4.
Poredjati suvi vrat, opet premazati senfom, sada poredjati kackavalj u listicima.
5.

Izmutiti jaja i pavlaku i preliti preko kackavalja.
6.
Bajadaru peci 30 min na 200°. Ostaviti da se ohladi i seci kao bajaderu.
7.
Ako ne mozete cekati da se ohladi secite na kocke i sluzite uz salatu.

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]