Baklava kolač

Sastojci:

-200 g šećera
-2 žlice ulja
-3 bjelanjka
-2 jaja
-60 g brašna
-200 g sjeckanih oraha
-3 žlice soka od naranče
-prstohvat soli
-prstohvat cimeta

Preljev:

 

-140 g šećera
-1 jušna žlica meda
-1 dcl soka od iscjeđene naranče
-1 žlica soka od iscjeđenog limuna
-zerica cimeta

Priprema:

Izmiksajte jaja i bjelanjke sa šećerom i dodajte ostale sastojke. Stavite da se peće u tepsiju veličine 20×25 ili u kalup od torte. Pecite na 170 stupnjeva oko pola sata. Preljev zagrijte dok se šećer ne otopi. Pečeni kolač prelijte sa preljevom i ohladite.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]