BIJELA PRINCEZA – OKUS JE FAMOZAN, POSEBAN..MORATE PROBATI

 

13043399_1732963673643286_1933570088961066877_nSastojci:
Tijesto 50dag brašna
25dag maslaca
5 žlica šećera
1 prašak za pecivo
vrhnja po potrebi
2 jaja
Nadjev
7dcl biljnog vrhnja za šlag
35dag bijele ćokolade
1/2 želatine fix
Priprema:

Prosijati brašno dodati mekano maslo i rukama pomješati sa brašnom.Dodati jaja,šećer,vrhnje po potrebi.Lipo izraditi tjesto,zamotati ga u prozirnu foliju i spremiti u hladnjak na 1h.Podjeliti na 4 jednaka dijela(ja ih izmjerim)i tanko razvaljati(izmjeriti stijenke tepsije i toliko razvaljati našta više)nemojte da vam poda ispod stijenke tepsije jer se iskrivi cijela kora. Svega par minuta peći naka ostane svijetla.Bolje je izvadite ranije nego kasnije,jer kora i kad se izvadi iz rerne ona se još peče 1-2min.od svoje topline koja je ostala u njoj.Soga se ne bojte da je sirova. Svaku pečenu koru pokriti krpom i poklopiti tepsijom da se izravna.
Slagati kora, krema,kora itd.Zadnju koru nemojte odmah mazati, stavite preko foliju i poklopite nečim da ne ostanu šupljine između kora, neka se malo stisnu.Fil će biti ni rijedak ni gust taman da kore popiju dio i ostanu mekane.Nadjev za gornju koru koji se već malo stegao,na pari otopite da bude rijedak polijete po kolaču.Nemojte odmah stavljati u hladnjak neka kore omekšaju prije nego se nadjev skroz stegne. Nadjev:Vrhnje zagrijati do vrenja ugasti vatru staviti čokoladu i miješati.Pustiti hladiti,ohlađeno staviti u frižider na par sati.Ja sam stavila malo u ledenicu,neznam iz kojeg razloga bijela čokolada se sporije steže od tamne.Kad se malo zgusnilo umiješala sam želatinu mikserom dobro izradila.Koristila sam čokoladu iz Lidla meni je odlična.

Releated

POMFRIT OD TIKVICA…Volim ih u svim varijantama, ali ove su mi naj,naj…

Sastojci1 tikvica1 šalica krušnih mrvica½ šalice sira parmezana1-2 jaja (ovisno o veličini)1 žličica origana1 žličica soliulje za prženjemalo brašna (za paniranje) PripremaTikvice operite pa im odrežite krajeve i narežite ih na štapiće (kao krumpir za pomfrit)jaje posebno istucite u jednoj posudi, a u drugoj izmješajte krušne mrvice, parmezan, origano i sol.Tikvice prvo uvaljajte u brašno, […]

LIJEČI SVE BOLESTI, OSIM SMRTI: Biljka Zapisana U Bibliji I Kuranu

Nigella sativa (poznata kao kim, crni kumin, čurokot ili kalinji) je jednogodišnja biljka iz porodice Ranunculaceae.……Poznata po svom plodu – crnom sjemenu koje se zove crni kumin (nemojte ga zamijeniti sa kuminom, Cumunum cyminum, koji možete pronaći skoro u svakoj trgovini).….Crni kim………. Jedna je od najpoznatijih biljaka u istoriji medicine. U drevnom Egiptu su ga […]