BRZE POGAČICE SA SIROM DJECI ZA UŽINU ILI DORUČAK

a23a16ffb91cde33cb521a2dfb638479_header

Sastojci
20 g kvasca
150 ml mljeka
1 bjelance
2 male kasike soli (8g)
1/2 male kasike secera
2 velike ksike kisele pavlake (60 g) (vrhnje)
440 g brasna

90 ml ulja
Za premazati:
1 zumance
100-150 g Edamer sira za posuti

Priprema
1.
Mljeko malo zagrijate.
2.
Staviti u posudu u kojoj cete umjesiti tjesto.
3.
Sad mu dodati kvásac, so, bjelance, secer cjelo vrjeme mjesati da se masa istopi.Sad dodati pavlaku (vrhnje) brasno i na kraju ulje.Izraditi u glatko tjesto i ostaviti na toplom oko 30-tak minuta da se udupla.
4.

Na povrsini bez imalo brasna tjesto podjeliti na 9 pogacica znaci ne treba u izradi nimalo brasna, tjesto vam se uopste nece ljepiti.
5.
Sad napraviti Oblik kruga i sa rukom malo Pritisnuti preko lagano, ne pravise i staviti pogacice na pleh oblozen papirom za pecenje.
6.
Premazati ih zumancetom Posuti rendanim sirom i da stanu nekih 15-tak minuta.
7.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 210°C i peci pogacice dok fino ne porumene, nekih 15-20 minuta

Releated

POMFRIT OD TIKVICA…Volim ih u svim varijantama, ali ove su mi naj,naj…

Sastojci1 tikvica1 šalica krušnih mrvica½ šalice sira parmezana1-2 jaja (ovisno o veličini)1 žličica origana1 žličica soliulje za prženjemalo brašna (za paniranje) PripremaTikvice operite pa im odrežite krajeve i narežite ih na štapiće (kao krumpir za pomfrit)jaje posebno istucite u jednoj posudi, a u drugoj izmješajte krušne mrvice, parmezan, origano i sol.Tikvice prvo uvaljajte u brašno, […]

LIJEČI SVE BOLESTI, OSIM SMRTI: Biljka Zapisana U Bibliji I Kuranu

Nigella sativa (poznata kao kim, crni kumin, čurokot ili kalinji) je jednogodišnja biljka iz porodice Ranunculaceae.……Poznata po svom plodu – crnom sjemenu koje se zove crni kumin (nemojte ga zamijeniti sa kuminom, Cumunum cyminum, koji možete pronaći skoro u svakoj trgovini).….Crni kim………. Jedna je od najpoznatijih biljaka u istoriji medicine. U drevnom Egiptu su ga […]