CARSKO MESO IZ PEĆNICE…NISTE PROBALI NE ZNATE ŠTA PROPUŠTATE

Volimo carsko..posebno ako je sa roštilja..Ali i ovako iz pećnice je odlično…Za jednostavan a obilan ručak,s kojim nema puno posla….Pećnica većinu odradi sama,a vi dobijete i meso i prilog bez imalo muke.
Sastojci
1 kg carskog mesa
ulje
40 dag krumpira
40 dag mrkve
2 poriluka(ili luka)

 

 

1-2 lovorovog lista
1 m.ž Slatke paprike mljevene Podravka
75 ml bijelog vina
sol,papar,vegeta
ružmarinPriprema
1.

Carsko narežite(najbolje da vam ga narežu u mesnici).Pa ga prerežete još na 2-3 manja komada.Natrljate ga sa crvenom paprikom,soli i paprom.Krumpir i mrkvu očistite pa narežete.Poriluk ili luk isto očistite i narežite na veće komade.Sve zajedno pomiješate ,prelijte s uljem i stavite u pećnicu.

2.
Dodate lovor,ružmarin i pecite na 180 stupnjeva oko 75 minuta.Tijekom pečenja sve povremeno podlijevajte umakom od pečenja i bijelim vinom.Poslužite uz sezonsku salatu.

Releated

Kocke S Višnjama I Kremom Od Vanilije

SastojciBISKVIT X2:3 bjelanjka70g. šećera1/2 vrećice bourbon van.šećerakorica od pola manjeg limuna30ml. ulja20ml. vode60g. brašna20g. gustina1 žličica praška za pecivoKREMA OD VANILIJE:700ml. mlijeka100g. šećera6 žumanjaka2 vrećice pudinga od vanilije2 vrećice vanilin šećera1 žlica gustina150g. bijele čokolade150g. maslaca ili margarina1 velika žlica milerama ili kis.vrhnjaNADJEV OD VIŠANJA:250g. ocijeđenih višanja iz kompotasok od višanja iz kompota(da bude 500ml.tekućine)5-6 […]

Lešnik Štanglice

SastojciKora4 belancetaprstohvat soli80 g secera20 g brasna80 g pecenih, mlevenih lesnikaFil8 zumanaca120 g secera50 g brasna170 g mleka90 g cokolade za kuvanje110 g puteraOstalo30-ak g pecenih, mlevenih lesnika Priprema1.U belanca dodati prstohvat soli i dobro umutiti. Polako dadavati secer i dalje mutite dok ne dobijete cvrst sneg. Iskljuciti mikser. Lagano dodati mlevene, pecene lesnike i […]