ČORBA MOG DJETINSTVA PRVO JELO KOJE SAM NAČILA SPREMATI I JOŠ UVIJEK JE PRAVIM PO ISTOM RECEPTU

corba-mog-djetinjstva-9c56760766bd8b7b0566bcb8b614a2a6_headerCorba mog djetinjstva
Djeca je obozavaju.
Sastojci
50 g butera
900 g krompira (na kocke)
1 crni luk (110g)
100 g mrkve (na vece kocke)
170 g sitno isjeckanog paradajza
80 g rize

vegeta
mljevena crvena paprika
1,300 ml vrele vode
1 velika kasika persuna

Priprema
1.
Buter staviti u lonbac da se istopi.
2.
Dodati luk, mrkvu i paradajz pa prziti par minuta da se dobro uprzi.
3.
Sad dodati krompire i sve mjesajuci dobro uprziti,
4.

zacinivsi vec sa vegetom i mljevenom paprikom.
5.
Dok przite krompir dodavati sve po malo vrele vode, ne sve odjednom.
6.
Sad smanjiti temeraturu na srednju, dodati rizu, i naliti sa ostatkom vode i kuhati dok sve fino ne omeksa.
7.
Pred sami kraj dodati 1 veliku kasiku persuna, suhog.
Posluživanje
Corba je malo gusca, ne previse, ali ko ne voli moze dodati vise tekucine, nekih jos 200 ml vode, ili tecnog vrhnja (pavlake).

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]