Crveni koralji
Sastojci
biskvit
4jaja
12 žlicašećera u prahu
12 žlicabrašna
12 žlicaulja
1/2praška za pecivo
5 žlicamlijeka
krema
6 dclmlijeka
2pudinga od vanilije
3kisela vrhnja (mogu i od 20% masnoće)
4 žlicešećera
2vanili šećera
1kompot od višanja
1preljev za torte
Priprema
Istući žutanjke sa šećerom, dodati ulje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo i snijeg od bjelanjaka. Ispeći biskvit.
Zakuhat mlijeko i unutra dodati razmučeni puding od vanilije sa šećerom i vanili šećerom. U vruće dodati kisela vrhnja.
Vruću kremu preliti po toplom biskvitu.
Na kremu poslagati višnje.
Skuhati preljev na soku od kompota. Preliti preko kolača