DOBRI STARI STARINSKI KOLAČIĆI KOJI SE BRZO PRAVE…

Sastojci:
500g margarina
1 kg oštrog brašna
1 kiselo vrhnje

 

Za nadjev:
marmelade svih (marelica,šipak….9
ili pekmez domači(šljiva)
ili linolada(nutella i sl.)
ili orasi(sa šećerom i malo mlijeka)
šećer u prahu
1 vanilin šećer

Priprema:
1. margarin utaremo u brašno
2. dodamo vrhnje i zamijesimo tijesto da bude čvrsto(malo ga duže treba mjesiti)
3. ako mislimo da nam je presuho dodamo još žlicu- dvije mlijeka
4. razvaljamo i režemo čašom na krugove
5. na sredinu svakog kruga stavimo žličicu nadjeva i preklopimo pa vilicom utiskujemo rubove
6. peći na 180°C oko 20 ak min.
7. vruće uvaljati u šećer u prahu pomiješanim sa vanilin šećerom

 

Posluživanje:
nadjev može biti zaista raznorazan…… 🙂 ja sam punila sa marmeladom od marelice i linoladom. inače ja radim sa pola sastojaka jer mi je ovo ipak malo previše,50 komada ipak mi je čisto ok!

Releated

Kocke S Višnjama I Kremom Od Vanilije

SastojciBISKVIT X2:3 bjelanjka70g. šećera1/2 vrećice bourbon van.šećerakorica od pola manjeg limuna30ml. ulja20ml. vode60g. brašna20g. gustina1 žličica praška za pecivoKREMA OD VANILIJE:700ml. mlijeka100g. šećera6 žumanjaka2 vrećice pudinga od vanilije2 vrećice vanilin šećera1 žlica gustina150g. bijele čokolade150g. maslaca ili margarina1 velika žlica milerama ili kis.vrhnjaNADJEV OD VIŠANJA:250g. ocijeđenih višanja iz kompotasok od višanja iz kompota(da bude 500ml.tekućine)5-6 […]

Lešnik Štanglice

SastojciKora4 belancetaprstohvat soli80 g secera20 g brasna80 g pecenih, mlevenih lesnikaFil8 zumanaca120 g secera50 g brasna170 g mleka90 g cokolade za kuvanje110 g puteraOstalo30-ak g pecenih, mlevenih lesnika Priprema1.U belanca dodati prstohvat soli i dobro umutiti. Polako dadavati secer i dalje mutite dok ne dobijete cvrst sneg. Iskljuciti mikser. Lagano dodati mlevene, pecene lesnike i […]