EKSPRES PITA-OVA PITA JE NEŠTO STVARNO BRZO, PREUKUSNO, MEKO I SOČNO, IMA JE MNOGO, SVIMA SE SVIĐA…

expres-1024x768-620x330
Sastojci
3 jajeta
10 kasika brasna
1 kesica praska za pecivo
200 ml jogurta

1 kašičica soli
200 gr iseckane goveđe pastrme ili goveđa salama, po zelji
200 gr feta sira
200 gr juneceg mljevenog mesa
200 gr spanaca, kopriva, zelja ( po vasem izboru)

Priprema
Umutiti jaja, dodati jogurt, i tome dodati brasno izmesano sa praskom za pecivo (jaja se mute da bi pita bila vazdusasta) i onda dodati koji sastojak hocete, ali ne moze biti vise od 200 gr, ja sam stavila 100 gr goveđe salame i 100 gr sira, promesati dobro.

Podmazati pleh i pobrasniti, i trebate peci u manjem plehu da bi vam pita bila visoka, ako hocete tanku pitu, pecite u veci pleh, zagrejati rernu na 180C i peci oko 20 minuta, rernu ne otvarati da vam pita ne splasne, kada je pita fino porumenela, i pocela da se odvaja od stranice pleha, znaci gotova je.
Posluživanje
Ova pita se moze sluziti i topla i hladna, sve jedno je ukusna

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]