FANTASTIČNE ĆUFTE U ZATVORU: Toliko dobro da možete i pred cara da ih iznesete! (RECEPT)

Ćufte u zatvoru zvuče neobično i komplikovano ali zapravo uopšte nije tako. Njihova priprema je brza i laka, a ukus neverovatan!
Potrebno je da obarite krompire i iseckate ih na kolutove, pa da njima popločate vatrostalnu posudu.

Mleveno meso pomešajte sa sitno seckanim lukom, mlevenom paprikom, solju i biberom (a po sopstvenom ukusu možete dodati koje god još hoćete začine), pa valjajte ćufte.

Njih naređajte na krompir, pa između ređajte kolutove krompira tako da svaka ćuftica bude ograđena – kao u “zatvoru”.Potom prelijte ćuftice bešamel sosom, narendajte kačkavalj i zapecite u rerni 15 minuta na 200 stepeni.

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]