GRIZ KOLAČ….Slatko i sočno ,kao iz 1001 noći.

Sastojci
1 šolja šećera
1 šolja brašno
1 šolja kokosovo brašno
1 šolja ulja
1 šolja mleka ili jogurta

 

1 šolja griza
po 1 kesica praška za pecivo i vanilin šećera
3 kom. jaja
Sirup
2 šolje šećera
1 šolja vode
2 kašike soka od limuna,narandže ili ružine vodice

Priprema
1.
Umutiti jaja sa šećerom i dodati ostale sastojke.Sipati u pleh obložen papirom za pečenje.Peći na 200 stepeni oko 30 min.
2.
U međuvremenu kuvati sirup od šećera i vode ,dok ne krene da ključa onda dodati sok od limuna i kuvati još oko 1-2 minuta.
3.

Vreo kolač preliti sirupom i ostaviti da se dobro ohladi.Seći na kocke.
4.
Ja sam koristila pola šoljice ulja ,a u sirup samo jednu šoljicu šećera i bilo mi je dovoljno slatko,što je stvar ukusa.U nekim receptima sam nalazila da se mogu rasporediti i celi bademi po kolaču pre pečenja.
Šolja je standard 250ml.
Posluživanje
Poslužiti uz kafu Baharat ,orijentalni recept za kafu aromatizovanu karanfilićem,cimetom ,kardamomom i muskatnim cvetom.
http://www.coolinarika.com/

Releated

Kocke S Višnjama I Kremom Od Vanilije

SastojciBISKVIT X2:3 bjelanjka70g. šećera1/2 vrećice bourbon van.šećerakorica od pola manjeg limuna30ml. ulja20ml. vode60g. brašna20g. gustina1 žličica praška za pecivoKREMA OD VANILIJE:700ml. mlijeka100g. šećera6 žumanjaka2 vrećice pudinga od vanilije2 vrećice vanilin šećera1 žlica gustina150g. bijele čokolade150g. maslaca ili margarina1 velika žlica milerama ili kis.vrhnjaNADJEV OD VIŠANJA:250g. ocijeđenih višanja iz kompotasok od višanja iz kompota(da bude 500ml.tekućine)5-6 […]

Lešnik Štanglice

SastojciKora4 belancetaprstohvat soli80 g secera20 g brasna80 g pecenih, mlevenih lesnikaFil8 zumanaca120 g secera50 g brasna170 g mleka90 g cokolade za kuvanje110 g puteraOstalo30-ak g pecenih, mlevenih lesnika Priprema1.U belanca dodati prstohvat soli i dobro umutiti. Polako dadavati secer i dalje mutite dok ne dobijete cvrst sneg. Iskljuciti mikser. Lagano dodati mlevene, pecene lesnike i […]