Ova namirnica je poznata kao nusprodukt mlijeka, rijetko se konzumira a ima jako puno pozitivnih strana.

Ova namirnica je super za jetru , reguliše pritisak, oslobađa umora i stresa, reguliše rad štitnjače i još puno toga! Riječ je o sirutci.

Namirnica koja je bogata bjelančevinama i vitaminima, a sadrži jako malo kalorija.

Sadrži skoro 93 odsto vode, te dosta bjelančevina, ali je bogatata i vitaminima i mineralima: natrij, kalij, magnezij, cink, željezo bakar te jako neophodne aminokiseline i enzimi.

Odlična je za mršanje, jer 100 grama sirutke sadrži samo 26 kalorija, pa bi ukoliko želite smanjiti težinu, a pri tome ne gubiti važne i hranjive materije, sirutka odličan napitak za vas.

Bolesti jetre:

Konzumiranje sirutke se preporučujue kod svih oboljenja jetre. Aminokiseline koje sadrži, pokazale su se jako efikasne kod uznapredovalih oboljenja jetre.

Osim toga, sirutka sadrži i esencijalnu aminokiselinu – triptofan, koji je poznat kao odličan regulator raspoloženja i sna.

Sadrži veliki broj imunoglobulina te laktoferin, sastojci koji se uspješno bore protiv hepatitisa, te hroničnih upala jetre.