JEDINSTVEN RECEPT ZA SAVRŠEN HRSKAVI KROMPIR

hrskavi-krumpir-by-ljubicinka-i-batci-by-mimi-atlanta-6d93deb0f82345aea182971dc688d7a7_view_l

Ovako pripremljen,mozete posluziti kao prilog ili kao samostalni obrok.
Sastojci
4-5 kom. srednjih krompira
po ukusu sol i biber
1 zlicica Vegete

3 zlice Kukuruznog brašna Podravka
po potrebi ulje
pola zlicice Slatke paprike mljevene Podravka

Priprema
1.
Krompir oljustet te operite pod mlazom hladne vode.Isecite krompi na snite,ni debele ni tanke.Pazite da budu jednake debljine.
2.
Narezane krompire,posoliti,popaparite te dodajte vegete i aleve paprike.Dodajte 2-3 zlice ulja,te sve fino izmesajte da se sajedini.
3.

Kukuruzno brasno dodajte u krompire te izmesajte.
4.
U posudu za pecenje,tavite krompire,te gi rasporedite naizmenicno.Na kraju povrh krompira pospite kukurunog brasna.Mozete dodati jos kukuruznog brasna nego sto pise u sastojcima,po zelji,bice krompir hrskavi.
5.
Stavite peci krompir u predhodno zagrejanoj pecnici na 200 stepeni nekih 35 minuta.Vi si poznajete najbolje svoju pecnicu pa odlucite sami kolko je dovoljno.Krompir treba da bude lepe zlatne boje.
6.
Dok je jos toplo,posluzite kao prilog bilo kojem vrstu mesa.

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]