JEDNOSTAVAN RECEPT ZA PUSLICE OD SAMO 3 SASTOJKA..DJEČICA IH OBOŽAVAJU!

PRIPREMA
1.
Recept je stvarno jednostavan…po bjelanjku se doda 7 dkg šećera i dugo se ,dugo miksa
2.
Tokom miksanja doda se pol žličice Cream of Tartar ili kako smo uvijek radili mrvicu soli
3.
Kada je dobro, dobro izmiksano puslice se istiskuju ili špricom ili žlicom na lim obložen papirom za pečenje

 

4.
S obzirom da ja nemam ventilacijsku pećnicu ja prilikom pečenja lagano odškrinem vrata pećnice drvenom kuhačom, stavim termostat na 90 °C i ostavim puslice da se suše jedan sat
5.

Nakon sat vremena provjerim dal su gotove tj. dal su se iznutra osušile ,ugasim pećnicu i ostavim ih tako u odškrinutoj pećnici da se ohlade

 

 

 

 

Releated

Kocke S Višnjama I Kremom Od Vanilije

SastojciBISKVIT X2:3 bjelanjka70g. šećera1/2 vrećice bourbon van.šećerakorica od pola manjeg limuna30ml. ulja20ml. vode60g. brašna20g. gustina1 žličica praška za pecivoKREMA OD VANILIJE:700ml. mlijeka100g. šećera6 žumanjaka2 vrećice pudinga od vanilije2 vrećice vanilin šećera1 žlica gustina150g. bijele čokolade150g. maslaca ili margarina1 velika žlica milerama ili kis.vrhnjaNADJEV OD VIŠANJA:250g. ocijeđenih višanja iz kompotasok od višanja iz kompota(da bude 500ml.tekućine)5-6 […]

Lešnik Štanglice

SastojciKora4 belancetaprstohvat soli80 g secera20 g brasna80 g pecenih, mlevenih lesnikaFil8 zumanaca120 g secera50 g brasna170 g mleka90 g cokolade za kuvanje110 g puteraOstalo30-ak g pecenih, mlevenih lesnika Priprema1.U belanca dodati prstohvat soli i dobro umutiti. Polako dadavati secer i dalje mutite dok ne dobijete cvrst sneg. Iskljuciti mikser. Lagano dodati mlevene, pecene lesnike i […]