OVA PITA JE TOLIKO UKUSNA A TAKO LAKO SE SPREMA DA ĆETE SE PITATI GDJE VAM JE DO SAD BIO OVAJ RECEPT

roll-pita-10da4bb65ce27de278a311ac5f967c5c_view_l (1)Sastojci

500 gr kora za pitu
oko 650 gr svježeg sira
1 jaje
4 kašike kiselog vrhnja
po ukusu soli

za premazivanje kora:
1 jaje
4 kašike ulja
4 kašike jogurta
malo soli

Priprema
1.
Sjediniti svježi sir,umućeno jaje i kiselo vrhnje,pa posoliti,po ukusu! Posebno umutiti sastojke za premazivanje kora.Na radnu plohu staviti kore za pitu,pa prerezati po sredini.Jedan list premazati smjesom za premazivanje,pa poklopiti drugom korom.Na jedan kraj staviti 2 kašike fila!
2.
Preklopiti strane,tako da fil ne izađe van,pa zarolati.
3.

Na isti način pripremiti i ostale kore! Rolnice redati u uljem premazan pleh.Premazati rolnice sa malo ulja.
4.
Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C,dok ne porumene. Pečene ostaviti kratko,prekrivene!
5.
Poslužiti tople!
Posluživanje
Poslužiti tople,uz kiselo vrhnje…jogurt…salatu…

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]