KOKOS GNIJEZDA SA EUROKREMOM

Sastojci za Kokos gnezda:
200 g šećera,
2 dl vode,
100 g čokolade,
100 g margarina,

300 g mlevenog keksa,
140 g kokosa,
150 eurokrema.

Kokos gnezda se pripremaju na sledeći način:
U šerpi sjediniti vodu i šećer pa kuvati dok ne proključa. Pomeriti sa ringle pa dodati izlomljenu čokoladu i margarin pa mešati dok se ne rastope.

Dodati mleveni keks i 100 g kokosa pa dobro izmešati da bi se dobila čvrsta masa pogodna za oblikovanje.
Od pripremljene mase ručno oblikovati kuglice veličine oraha pa ih uvaljati u preostali kokos. U sredini svake kuglice prstom napraviti udubljenje pa ispuniti eurokremom.
Pripremljena kokos gnezda ostaviti na hladnom da se stegnu pre služenja.
OCENITE RECEPT:

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]