KREMASTA TORTA S JAGODAMA O KOJOJ SVI PRIČAJU….JAGODICA BOBICA

 

Sastojci
kora
15 belanaca
30 kasika secera
12 kasika brasna
3 kasike sirca

 

Fil 1

1 l soka od jagoda
4 kesice pudinga od jagoda
Fil 2
15 zumanaca
150 gr prah secera
1 1/2 margarin

 

Fil 3
400 gr belog krem slaga
1 casa kisele pavlake
Premaz
300 gr belog krem slaga
Potrebno je jos oko 800 gr jagoda

Priprema
1.

 

Fil 1 – Skuvati 4 pudinga u 1l soka od jagoda i ostaviti da se ohladi!
2.
Fil 2 – Izmiksati 15 zumanaca sa secerom u prahu i skuvati na pari i ostaviti da se dobro ohladi. U posebnoj ciniji umutiti 1 1/2 margarin. Kada se zumanca ohlade izmiksati ih sa margarinom. Potom sjediniti fil 1 i fil 2 kako bi se dobio jedan krem.
3.
Fil 3 – Umutiti 400 gr belog krem slaga sa hladnim mlekom po upustvu sa kesice i lagano promesati sa casom kisele pavlake.
4.

 

 

Jagode ocistiti i iseci na deblje listice.
5.
Kora – Umutiti sneg od 5 belanaca sa 10 kasika secera i dodati 4 kasike brasna i jednu kasiku sirca i lagano promesati. Sipati smesu na pleh oblozen pek papirom i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni, a potom iskljuciti rernu i ostaviti koru jos kratko u rerni da se kora prosusi. Ispeci takve 3 kore.
6.
Raspored slaganja- kora – crveni krem – jagode – fil 3 – kora – crveni krem – jagode – fil3 – kora – crveni krem – jagode – fil3 i 300 gr krem slaga

Releated

HURMAŠICE.. TOPE SE U USTIMA

SASTOJCI:2 čaše (od 2dcl) ulja1 čaša vode700 gr glatkog brašna1 kesica praška za pecivo 2 čaše(od 2 dcl) šećera1,5 čaša vode2 kriške limunakesica vanilije PRIPREMA:U posudu staviti ulje i vodu, staviti na vatru da proključa pa dodati polako brašno i prašak za pecivo, neprestano mešajući. Skinuti sa vatre i dobro izmešati.Nakon 20godina mučenja sa glavoboljama […]

PITA SA TIKVICAMA…Preporucujem da isprobate jer je zaista odlicna..

Sastojcioko 800 gr mekoga brasnakasika solikasika maslinova uljatople vode po potrebiza nadjev1 kg mladih tikvica3 kom jajakasika soli2-3 kasike kisele pavlakecrni biber na vrh nozabeli biber na vrh nozai jos120 gr masla120 ml ulja PripremaU prosijano brasno dodajte kasiku soli i kasiku maslinova ulja pa dodajte postepeno mlaku vodu i zamesite meko testo..Podelite u dve […]