KREMŠNITE BEZ JAJA I BEZ PEČENJA GOTOVE ZA SAMO 15 MINUTA

Sastojci
4 vrecice (40 g) pudinga vanilia
200 g gustina (skrobnog brasna)
2 l mlijeka
3 vanil secera
250 ml vrhnja za slag

150 g secera
kore
petit keksi i lisnato tijesto
Priprema
1.
Od 2 l mlijeka oduzeti oko 400 ml.
Ostatak mlijeka staviti kuhati, dodati secer i van. secer.
2.
Prah za puding i gustin dobro izmijesati s 400 ml mlijeka.
3.

Kada mlijeko zavrije, skloniti ga s vatre, smanjiti temperaturu na minimum i lagano ulijevati smjesu pudinga i gustina uz stalno mijesanje.
Ne smije se prebrzo ulijevati smjesa da se ne naprave grudice. Vratiti na vatru i kuhati par minuta dok se lijepo zgusne.
Probati je li dosta slatko, po zelji dodati jos secera dok je smjesa vruca da se secer moze otopiti.
4.

Smjesu ostaviti da se hladi, obavezno pokriveno da se ne napravi korica.
5.
Vrhnje istuci u cvrsti slag i umijesati u dobro ohladjenu smjesu. Kratko izraditi mikserom da se lijepo poveze.
6.
Kremom nadjenuti kore ili petit kekse.
Ja uvijek radim s petit keksima jer moji ne vole kore. U tom slucaju kekse namakati u mlako mlijeko i slagati na pleh.
Ostavaiti u frizideru par sati, posipati secerom u prahu ili premazati slagom, rezati na kocke i uzivati
Izvor:http://www.coolinarika.com

Releated

Brze Krofne Iz Rerne: Narastu Ogromne, Bez Prženja U Dubokom Ulju!

Sastojci -70gr putera-125 gr mleka-125gr vode-2 komada jaja-1 kesica vanilin šećer-500gr glatkog brašna-malo soli-55gr otopljenog putera za premazivanje krofniPriprema Kvasac pomešati sa brašnom, vanilinim šećerom. dodati jaja, vodu, mleko i rastopljen puter, pa umesiti fino mekano testo. Testo ostaviti da se uduplaKada je testo fino poraslo pristupiti razvijanju, testo razviti ne baš tanko malo deblje […]

RUČAK ZA 5 MINUTA: Ovo Je Recept Koji Je Zaludio Svijet

Ako nemate ideju šta da napravite za svoje bližnje, možda vas baš ovaj recept inspiriše.Krompir dobro operite pa pod korom skuhajte. Očistite ga i dodajte maslac, jaja, so i malo bibera pa dobro umutite sve kao da pravite pire. Da se smjesa zgusne, dodajte brašno pa umjesite čvrsto tijesto.Dodajte još brašna, ako se tijesto lepi […]