LEDENE KOKOS KOCKE…PREDIVNOG NEZNOG UKUSA ,OBOGACEN KOKOSOM

 

IMG_9496Sastojci
za belu koru
6 belanaca
6 kasika secera
4kasike brasna
1/2 Prašak za pecivo Docela
1kasika ruma i 2dl mleka(za preliv)

za fil od kokosa
6 zumanaca
6kasika secera
6dl mleka
2 pudinga od slatke pavlake(moze vanila)
1 margarin
100g Kokosova brašna Dolcela
5kasika Lino lade milk
dekoracija
2dl slatke pavlake

Priprema
1.
Za koru:
Umutiti cvrsto 6 belanaca,dodati secer.
Posebno promesati brasno i prasak za pecivo.
Dodati u belanca i lagano promesati kasikom.

Sipati masu u pleh 20*30cm oblozenom pek papirom i peci koru na 180 stepeni 20 minuta.
Pecenu koru prebaciti na zicu i preliti mlekom i rumom.
2.
Za fil:
Staviti na sporet u serpu mleko,zumanca,secer,puding,aromu kokosa i sve mesati zicom i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Ostaviti na hladno,najbolji je sutradan kad se ohladi i kora omeksa 🙂
Kad se zgusne skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Umutiti margarin,umutiti ohladjen fil(ne sme biti hladan suvise,mlakast moze) i sve sjediniti i umutiti pa dodati kokos i linoladu i sve promesati.
Sipati preko kore fil.
Odgore umutiti slatku pavlaku i ukrasiti.

Releated

POMFRIT OD TIKVICA…Volim ih u svim varijantama, ali ove su mi naj,naj…

Sastojci1 tikvica1 šalica krušnih mrvica½ šalice sira parmezana1-2 jaja (ovisno o veličini)1 žličica origana1 žličica soliulje za prženjemalo brašna (za paniranje) PripremaTikvice operite pa im odrežite krajeve i narežite ih na štapiće (kao krumpir za pomfrit)jaje posebno istucite u jednoj posudi, a u drugoj izmješajte krušne mrvice, parmezan, origano i sol.Tikvice prvo uvaljajte u brašno, […]

LIJEČI SVE BOLESTI, OSIM SMRTI: Biljka Zapisana U Bibliji I Kuranu

Nigella sativa (poznata kao kim, crni kumin, čurokot ili kalinji) je jednogodišnja biljka iz porodice Ranunculaceae.……Poznata po svom plodu – crnom sjemenu koje se zove crni kumin (nemojte ga zamijeniti sa kuminom, Cumunum cyminum, koji možete pronaći skoro u svakoj trgovini).….Crni kim………. Jedna je od najpoznatijih biljaka u istoriji medicine. U drevnom Egiptu su ga […]