LEPEZASTA PUNJENA PILEĆA PRSA SVI SU MI REKLI DA JE OVO ODLIČNA IDEJA KAKO SPREMITI PILETINU

1e5dc1c9b680a7257124db51784e8e3c_view_lSastojci
600g pilećih prsa na kosti bez kože
1 crvena paprika
Preljev:
1žlica majoneze light
1žlica kečapa

1 žlica grčkog jogurta/kiselo vrhnje 12%
1/2žličice suhog timijana/origano
1 sitno nasjeckani cesnjak/protisnuti /1/2žličice suhog češnjaka
sol,papar

Priprema
1.
Cesto cete naci pileca prsa na kosti, na akciji no,svih ih obicno odvoje od kosti i korste kao filete ili za juhu .
Ovo je nacin da ih napravite stvarnom gurmanskom poslasticom ,da budu mekana i socna i da se ne sramite ervirati ih jfinije pecenje za goste.
Prsa su fina,mekana i socna i kad se ohlade ja sam svoje ostake od stavila sutra dan u sendvic sa salatom ,jako su fina.
2.
Operite i osusite prs.Narezite ih na 5-6 jesta ukosos da napravite depice.Operite i narezite papriku na trak.U svaki depic stavite komad paprike.
Zagrijte pecnicu na 200C.
3.
U zdjelici pomjesajte sastojke za premaz.
Premazite bogato prsa.Ostavite malo premaza za kasnije.

Stavite prsa u dublju posudu za pecenje ,stavite foliju i poklopac ako imate.Ostavite da se peku 30 min.
Nakon 30min.smanjite temperaturu na 180C.Odklopite piletinu ,premazite je sa ostakom preljevea nastavite peci jos 15.Min.
4.
Gotova ,fino zapecena prsa izvadite iz pecnice ,Pokrijte siroko folijom i ostavite deset minuta prije rezanja da se odmore.
5.
Prsa narezite na siroke fete.Prelijte ih umakom /sokom iz protvana.Servirajte toplo uz fkuhano povrce ,krumpir i slicno

Releated

POMFRIT OD TIKVICA…Volim ih u svim varijantama, ali ove su mi naj,naj…

Sastojci1 tikvica1 šalica krušnih mrvica½ šalice sira parmezana1-2 jaja (ovisno o veličini)1 žličica origana1 žličica soliulje za prženjemalo brašna (za paniranje) PripremaTikvice operite pa im odrežite krajeve i narežite ih na štapiće (kao krumpir za pomfrit)jaje posebno istucite u jednoj posudi, a u drugoj izmješajte krušne mrvice, parmezan, origano i sol.Tikvice prvo uvaljajte u brašno, […]

LIJEČI SVE BOLESTI, OSIM SMRTI: Biljka Zapisana U Bibliji I Kuranu

Nigella sativa (poznata kao kim, crni kumin, čurokot ili kalinji) je jednogodišnja biljka iz porodice Ranunculaceae.……Poznata po svom plodu – crnom sjemenu koje se zove crni kumin (nemojte ga zamijeniti sa kuminom, Cumunum cyminum, koji možete pronaći skoro u svakoj trgovini).….Crni kim………. Jedna je od najpoznatijih biljaka u istoriji medicine. U drevnom Egiptu su ga […]