MAMIN BRZI DORUČAK…OVE JE DJELO MOJE MAME I NITKO IH NEPRAVI BOLJE OD NJE,DIVNO MEKANE,LAGANE OMILJENE SU NA NAŠEM JELOVNIKU.

SASTOJCI
Tijesto:
500g brašna
1 jogurt

 

1 dec mlakog mlijeka
1 jaje
1 svježi kvasac
mala žličica soli

PRIPREMA
U mlako mlijeko staviti kvasac i prstohvat šećera, u pjenasti kvas dodati mlaki jogurt sve zajedno

promiješati i sipati u brašno, dodati jaje, sol i zamijesiti tijesto.

Tijesto pokriveno ostaviti na toplom oko 1/2h, zatim ga razmijesiti, razvaljati debljine 1/2cm, rezati kvadrate, u sredini svakog kvadrata napraviti prorez, peći na zagrijanom ulju.

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]