Mamin recept za SNJEŽNE KOCKE

Ovaj recept je toliko dobar i jednostavan,a ukus je toliko lagan.
Kada vidite sastojke sve će vam biti jasno zašto je to tako,a priprema uspjeva i početnicama,jer nema puno sastojaka i nekog ogromnog truda.
Pripremite obavezno za porodicu,a idealne su i kada vam dolaze gosti.
Potrebno je vremena kako bi se sve umutilo,ali to je barem jednostavno i lagano.
Potrebno je samo 5 sastojaka koje možda već i imate u kuhinji.
Kokos je čudo.

 

SASTOJCI:
1 litar mlijeka
300 grama šećera
30 gr mljevene želatine
5 kesica šlag pjene
kokosovo brašno

NAČIN PRIPREME:
Želatinu pomiješati sa 15 kašika vode,promiješati i ostaviti da nabubri.

U Šerpicu zatim ulijte mlijeko,dodajte šećer i stavite na ringlu da sve prokuha.
Kad prokuha sklonite sa ringle i dodajte želatinu.
Ostavite da se mlijeko ohladi,a nakon toga dodajte i šlag pjene,i sve umutite mikserom (mutiti oko 20 minuta).
Dobivenu ujednačenu smjesu prelijte u kalup i ostavite da stoji u frižideru.
Najbolje je da ostavite preko noći jer će tako ispasti sve bolje.
Stvrdnute kocke isjecite na kockice (veličina po želji),zatim ih uvaljajte u kokos i po želji ih dodatno ukrasite (možete koristiti istopljenu čokoladu).

Releated

Kocke S Višnjama I Kremom Od Vanilije

SastojciBISKVIT X2:3 bjelanjka70g. šećera1/2 vrećice bourbon van.šećerakorica od pola manjeg limuna30ml. ulja20ml. vode60g. brašna20g. gustina1 žličica praška za pecivoKREMA OD VANILIJE:700ml. mlijeka100g. šećera6 žumanjaka2 vrećice pudinga od vanilije2 vrećice vanilin šećera1 žlica gustina150g. bijele čokolade150g. maslaca ili margarina1 velika žlica milerama ili kis.vrhnjaNADJEV OD VIŠANJA:250g. ocijeđenih višanja iz kompotasok od višanja iz kompota(da bude 500ml.tekućine)5-6 […]

Lešnik Štanglice

SastojciKora4 belancetaprstohvat soli80 g secera20 g brasna80 g pecenih, mlevenih lesnikaFil8 zumanaca120 g secera50 g brasna170 g mleka90 g cokolade za kuvanje110 g puteraOstalo30-ak g pecenih, mlevenih lesnika Priprema1.U belanca dodati prstohvat soli i dobro umutiti. Polako dadavati secer i dalje mutite dok ne dobijete cvrst sneg. Iskljuciti mikser. Lagano dodati mlevene, pecene lesnike i […]