MINI POGAČICE SA SIROM

pogacice-sa-sirom-a2520dae22686dc7897de70b9ce5a5ba_header
Dobar stari recept koji sam dobila od bake moje koleginice.
Sastojci
Testo
250gr margarina
300gr svezeg sira
400gr brasna

2 kasicice soli
I jos
1 kom jaje za premazivanje
susam za posipanje

Priprema
1.
Od svih sastojaka zamesiti glatko testo i ostaviti ga prenoci na hladnom(ili bar par sati ako vam se zuri).Sutradan testo premesiti, razvuci na 1cm debljine i preklopiti .Odmah testo ponovo razvuci na 1cm debljine i vaditi male pogacice . Ja to radim casicom za rakiju. Slagati ih u tepsiju na papir za pecenje, premazati jajetom i posuti susamom.

2.
Peci na 200 C dok ne porumene.
Posluživanje
Necete verovati kako narastu!

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]