MUFFINI OD STAROG HLJEBA

muffini-od-starog-hljeba1

Sastojci

200 gr starog hljeba
150 gr gljiva
100 gr šunke
70 gr feta sira
80 ml mlijeka
3 jaja
2 kašike ulja
so, biber

 

Način pripreme
Šampinjone izdinstajte dok ne omekšaju.
Umutite jaja sa mlijekom pa u njih potopite hljeb izrezan na kockice.
Dobro promiješajte i ostavite dok hljeb upije tekučinu.
Pomiješajte sa gljivama, šunkom i feta sirom pa punite kalupe za muffine.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 15-ak minuta.

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]