NAJLJEPŠE KIFLICE….JEDNA TEBI JEDNA MENI

SASTOJCI
oko 500 grama brašna
kockica Alfa kvasca
kašičica šećera
kašičica soli
1 dcl. vode

2 dcl. mleka
1 dcl. maslinovog ulja
1 jaje
Fil:
300 grama sira
2 jaja
mala kašičica soli
za premazivanje:
1 jaje
susam i kim za posipanje

Priprema:
U prosejano brašno dodaje, so, šećer i izmrvljen kavasac. Zatim jaje, vodu, mleko i maslinovo ulje. Zamesite testo, pokrijte krpom i ostavite na sobnoj temperaturi da se udvostruči. Nadošlo testo premesite i pravite male loptice.

Za veličinu loptica odlučite sami, veće loptice veće i kiflice. Svaku lopticu rastanjite oklagijom i reckavim točkićem zasecite na nekoliko mesta do pola. Filujte pripremljenim filom (fil ste predhodno sjedinili) i uvijte u kiflicu. Zasečene delove blago uvijte u spiralu i obmotaje oko kiflice. Postupak ponovite dok ne potrošite svo testo i fil. Svaku kiflicu blago savijte i ređajte u tepsiji obloženoj pek – papirom. Kiflice savijte jednu u jednu stranu a drugu suprotno kao da “gldaju” jedna u drugu. između kiflice ostavite malo razmaka da se tokom pečenja spoje i dobijete par (da opravda naziv ). Premažite kiflice umućenim jajetom, pospite susamom, kimom i malo aleve paprike. Pecite u zagrejanoj rerni dok ne porumene.

Releated

Doktori tvrde da aluminijumska folija liječi bol u leđima i vratu: Evo kako!

SHARE TWEET SHARE EMAIL COMMENTS Osim bolova, aluminijumska folija liječi i postoperativne ožiljke i opekotine Prema tvrdnjama mnogih alternativnih lekara, ali i rezultatima pojedinih medicinskih istraživanja, aluminijumska folija može biti odlična zamena za štetne i skupe lekove Ruski i kineski iscelitelji već godinama koriste njena svojstva uz čiju pomoć na jednostavan i prirodan način uklanjaju […]

DIJABETIČARI GA POČELI PITI SVAKI DAN: Ovaj čaj reguliše tjelesnu težinu, šećer i još deset bolesti! (RECEPT)

Naučnici tvrde da bi na ovaj način opake bolesti mogle potpuno da se izliječe. Za većinu bolesti postoji prirodna zamjena za lijek, a većina njih krije se u našoj bašti. Danas ćemo se pozabaviti sa ljekovitim svojstvima lišća smokve. Lišće smokve je puno vlakana, minerala, vitamina i antioksidanata, koji mogu popraviti cjelokupno zdravlje Lišće smokve […]