NAJUKUSNIJA PITA SA VIŠNJAMA KOJU SAM DO SADA PROBALA

NAJUKUSNIJA PITA SA VIŠNJAMA

 

Imam puno recepata za pite od visanja ali ovaj mi je najdrazi….nadam se da ce se i vama svidjeti..

 

Sastojci
Tijesto
200 g philadelphia sira
125 ml mljeka
125 ml ulja
100 g secera
1 vanilin secer
450 g brasna
1 prasak za pecivo
prstohvat soli
Fil od visanja
40 g krusnih mrvica
2 teglice visanja
500 ml soka od visanja
100 g secera
75 g gustina

 

Priprema
1.
Za tijesto: od navedenih sastojaka zamjesiti glatko tjesto i prepoloviti na dva djela.
2.
Prvi dio razvaljati na dno tepsije i posuti krusnim mrvicama. Na to staviti fil od visanja.
3.
Fil: Visnje dobro ocijediti i sok sacuvati.Pola litre soka staviti zajedno sa secerom kuhati.Gustin razmutiti sa malo soka od visanja i dodati u prokuhani sok i sve zajedno dobro mjesati dok se ne zgusne, makniti sa vatre i ostaviti da se malo ohladi.U to dodati ocjedjene visnje i promjesati.Sve istresti na tijesto posuto sa mrvicama, poravnati i gore staviti drugu polovicu tjesta.
4.
Peci oko 35 min na 170 Stupnjeva. Kad je gotovo posuti secerom u prahu i ostaviti da se ohladi.

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]