NEŠTO SASVIM NOVO…ZLATNE ROLOVANE PALAČINKE

Sastojci
Palacinke: 2 Puding vanilija
2 zlice brasna
2 jaja ( srednej velicine ili manja )

 

1 dl mleka
1/4 zlicice praska za pecivo
malo soli
Krem: 5 dl slatkog vrhnja
150 gr bele cokolade
1 puding od vanilije

Priprema
1.
Prvo napravite krem. U malo slatkog vrhnja razmutiti prah za puding , u smesu bez grudvica, pa dodati ostalo slatko vrhnje i sve sjediniti. Staviti na ringlu i kuvati dok se nezgusne. Ukloniti sa vatre pa dodati iseckanu belu cokoladu. Sve dobro promesati da se cokolada otopi. Ohladiti. Izmiksati kremu.

2.
Napraviti smesu bez grudvica za palacinke ( sve zajedno izmiksati ), moze da ostoji jedno pola sata a i nemora.
3.
Blago nauljimo tavu pre izlivanja svake palacinke. Pecemo na 190 stepeni, sjedne i druge strane.
4.
Pecene palacinke nadevamo sa kremom od bele cokolade.
Posluživanje
Posluziti uz preljev od malina, jagoda, borovnica, ribizla, lemon curd…….ili sveze maline, visnje, jagode…..

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]