ODLIČAN SPECIJALITET PEČENI KROMPIR PREKO MESA

POTREBNO
4 porc. kremenadla
1 dl. ulja od suncokreta
so
mleveni biber

 

2 kockice za supu u prahu
1,2kg. krompira

PRIPREMA:
Ukljuciti rernu na 200° da se greje. Krompir oljustiti i iseci na kolutove 1cm. debljine.
Meso oprati i kuhinjskim papirom dobro obrisati.Posoliti i posuti biberom sa obe strane.
Posudu u kojoj cete peci namazati uljem pa poredjati meso u jednom sloju,
pa ga malo preliti uljem.

Na meso poredjati kolutove krompira, tako
da sto vise prekriju meso.Krompir malo

posoliti, posuti biberom, prahom kocke
za supu i preliti uljem.Zatim postupak
ponavljati dok ne utrosite sav krompir.
Zadnji red krompira takodje zacinite i polijte
uljem kao i predhodne.Posudu
dobro obloziti, aluminijumskom folijom,
zatvoriti sa svih strana sa dva sloja
aluminijumske folije.Staviti da se pece
40 min. posle toga skinuti foliju i ostaviti
jos 10 do 15 min da krompir dobije boju
i tecnost ispari.

Releated

Brze Krofne Iz Rerne: Narastu Ogromne, Bez Prženja U Dubokom Ulju!

Sastojci -70gr putera-125 gr mleka-125gr vode-2 komada jaja-1 kesica vanilin šećer-500gr glatkog brašna-malo soli-55gr otopljenog putera za premazivanje krofniPriprema Kvasac pomešati sa brašnom, vanilinim šećerom. dodati jaja, vodu, mleko i rastopljen puter, pa umesiti fino mekano testo. Testo ostaviti da se uduplaKada je testo fino poraslo pristupiti razvijanju, testo razviti ne baš tanko malo deblje […]

RUČAK ZA 5 MINUTA: Ovo Je Recept Koji Je Zaludio Svijet

Ako nemate ideju šta da napravite za svoje bližnje, možda vas baš ovaj recept inspiriše.Krompir dobro operite pa pod korom skuhajte. Očistite ga i dodajte maslac, jaja, so i malo bibera pa dobro umutite sve kao da pravite pire. Da se smjesa zgusne, dodajte brašno pa umjesite čvrsto tijesto.Dodajte još brašna, ako se tijesto lepi […]