PITA ZA DORUČAK ILI RUČAK ILI JOŠ BOLJE SPAS U ZADNJI ČAS

SASTOJCI:
40 dag mašnica, tortigliona, njoka ili neke druge tjestenine
20 dag ribanog mekog sira (gauda, podravec, edemac…)
10 dag šunke, može i komadići pršuta ili neke salame

1 tikvica (krupno naribana)
1/2 l slatkog vrhnja ili vrhnja za kuhanje
2 jaja
2-3 žlice naribanog parmezana
putar – za kalup
sol
papar

 

PRIPREMA:
Zagrijte pećnicu na 220C. U vatrostalnu zdjelu ili kalup premazan putrom slažite red tjestenine, red krupno ribanog sira, nasjeckane šunke i krupno naribanih tikvica pa red tjestenine.

Izmiješajte jaja s vrhnjem,
dodajte par žlica vode, posolite i popaprite te prelijte po tjestenini. Umak bi trebao pokriti svu tjesteninu. Vrh posipajte s naribanim sirom i parmezanom. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 20 minuta.

 

http://recipeci.com/

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]