POGAČICE ALA ODMAH ZA UKUSAN DORUČAK

Sastojci:
250 g pasiranog kuvanog krompira
250 g margarina
400 g brašna

 

20 g kvasca
3 kašike ajvara
1/2 veze peršuna
Malo šećera
1 kašičica soliPriprema:

Oljuštite krompir i stavite da se kuva. Kvasac stavite u šolju sa malo šećera i malo vode. Margarin penasto umutite, dodajte so, ajvar i peršun. Dodajte ispasirani krompir i kvasac.

Dodati brašno i ostaviti testo da naraste. Testo razviti oklagijom debljine 2 cm i seći pogačice čašom. Stavljati u pleh na pek papir i svaku premazati ajvarom. Sačekati 15-20 min i peći ih na 200 stepeni. Peći dok ne porumene.

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]