Recept koji je savršeno izrađen : JAPANSKI VJETAR samo za prave domaćice

Sastojci
kore(mera za jednu,treba 2)
5 belanaca
10 kašika kristal šećera
5 kašike brašna
3 kašike seckanih oraha
1 kašika mlevenih oraha
1 prašak za pecivo

 

fil 1
5 dcl mleka
10 žumanjka
250 gr. kristal šećera
8 kašika brašna
3 vanil šećera
250 gr margarina
fil 2
250 gr prah šlaga
3 dcl kisele vode

Priprema
1.
umutit belance, dodati šećer i umutitti u čvrstu masu, dodati ostale sastojke i samo lagano kašikom promešati, peću u okruglom kalupi prečnika 28 cm, postupak ponoviti još jednom, kad se kore ohlade preseći ih popola jer su deblje, tako da od dve dobijete četiri kore.
2.
skuvati fil od žumanca i u ohlađeno dodati margarin.
3.
umutiti šlag sa kiselom vodom.
4.
kora, fil,šlag, kora,……
5.
PRIJATNO!!!

coolinarika.com

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]