RECEPT ZA DOMAĆE KREM BANANICE BOLJE I OD KUPOVNI

domace bananice1

 

Evo nečeg zaista posebnog – recept za domaće krem bananice ! Odvojite malo vremena i oduševite svoje
ukućane ovom poslasticom koja se brzo sprema, a ukusna je kao i ona kupovna čak i bolja!

 

Potrebni sastojci:
Za smesu:
600g šećera,
30g (3 kesice) želatina,
300ml vode,
1 ekstrat od banane,
Za preliv:
150g mlečne čokolade,
malo putera,
malo ulja.
Priprema:
Korak 1: Šećer 4­5min kuvati sa 200ml vode dok se ne rastopi. U ostatak vode istresti 3 kesice želatina. Kada se
šećer istopi dobijeni sirup nasuti u plastičnu posudu i dodati istopljeni želatin.

 

Korak 2: Dobijenu smesu mutiti najmanje 15 minuta, dok ne postane gusta, pa dodati ekstrat od banane i još
malo promutiti. Ako želite jači ukus banane, dodajte više ekstrakta.
Korak 3: Smesu razliti u uljem podmazan pleh. Čokoladu istopiti na pari. Žuti fil u plehu, kada se ohladi, iseći na
štapiće ili kocke i preliti istopljenom čokoladom. Ukoliko ne želite da vam čokolada bude svuda oko žutog fila,
pre prelivanja ne morate seći na kocke. Stavite u frižider da se sve ohladi i stisne iposle toga je spremno za
posluživanje.

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]