Šarene kiflice

Sastojci

Tijesto

oko 1 kg brasna
250 ml mlijeka
2 kasike secera
1 ravna kasika kvasca (ili jedna kesica)
250 ml ulja
3 jaja
150 gr kokosa

 

Sirup

500 gr secera
1/2 l vode
2 vanilin secera
Priprema
Staviti 250 ml mlijeka, 2 kasike secera i kvasac da nadodje.
1.
3 cijela jaja izmutiti mikserom, pa dodati polako 250 ml ulja i jos malo mutiti.U to dodati nadosli kvasac.
2.

Tu masu podijeliti na 2 dijela ( u 2 posude).U jednu dodati 150 gr.kokosa, pa zamijesiti brasnom srednje tvrdoce.
3.
U drugu dodati 4 kasike kakao i zamjesiti srednje tvrdoce.
4.
Bijelo tijesto podijeliti na 4 loptice. To uraditi i sa braon tijestom.
5.
Loptice razvaljati na okrugle korice .Bijelu stavljati na braon i isjeci na 12 dijelova. Slika

Moze da se filuje a i ne mora. Peci na 180 stepeni 20 min.
Za to vrijeme skuvati sirup od 500 gr. secera .1/2 l vode i vanilin secera, 3-4 min. kao za tulumbe da nije ni rijedak, ni mnogo gust sirup.
Kad se sirup prohladi, provlaciti kiflice i postupak ponoviti jos jednom ,da bolje upiju. Ostaviti ih u ostalom soku.

Releated

Kocke S Višnjama I Kremom Od Vanilije

SastojciBISKVIT X2:3 bjelanjka70g. šećera1/2 vrećice bourbon van.šećerakorica od pola manjeg limuna30ml. ulja20ml. vode60g. brašna20g. gustina1 žličica praška za pecivoKREMA OD VANILIJE:700ml. mlijeka100g. šećera6 žumanjaka2 vrećice pudinga od vanilije2 vrećice vanilin šećera1 žlica gustina150g. bijele čokolade150g. maslaca ili margarina1 velika žlica milerama ili kis.vrhnjaNADJEV OD VIŠANJA:250g. ocijeđenih višanja iz kompotasok od višanja iz kompota(da bude 500ml.tekućine)5-6 […]

Lešnik Štanglice

SastojciKora4 belancetaprstohvat soli80 g secera20 g brasna80 g pecenih, mlevenih lesnikaFil8 zumanaca120 g secera50 g brasna170 g mleka90 g cokolade za kuvanje110 g puteraOstalo30-ak g pecenih, mlevenih lesnika Priprema1.U belanca dodati prstohvat soli i dobro umutiti. Polako dadavati secer i dalje mutite dok ne dobijete cvrst sneg. Iskljuciti mikser. Lagano dodati mlevene, pecene lesnike i […]