STARINSKA PITA SA KROMPIROM…PREDIVNA, MI SMO UŽIVALI

Sastojci
potrebno je
1 kom (250 g) Lisnatog tijesta Podravka
5-6 kom krompira srednje velicine
100 g šunke
100 g feta sira

 

100 g kisele pavlake
2 kom jaja
100 g tvrdog sira topivog
1 dl mlijeka
po potrebi so, biber, bosiljak

Priprema
1.
Krompir obariti na pola pa isjeći na kolutove i začiniti po potrrebi.
Lisnato tijesto istanjiti na oko 26 cm širine, staviti u kalup 22 cm obložen papirom za pečenje, poravnati a ivice podignuti uz stranice kalupa.
Preko staviti 1/2 količine šunke isječene na tanke listiće
2.
Preko šunke staviti jedan dio, oko trećine krompira zatim staviti fetu isječenu na listiće
3.

Staviti i drugi dio krompita, drugu polovinu šunke, može i malo pancete, fetu i treći dio krompira
4.
Umutiti pavlaku, jaja i mlijeko, posoliti i preliti krompir.
5.
Naribati tvrdi sir pa saviti ćoškove lisnatog
6.
Peći na 200 C oko 45 minuta ili probosti nožem i provjeriti da li je krompir pečen
7.
Služiti toplo

Releated

DESERT U ČAŠI GOTOV ZA 10 MINUTA. STRAWBERRY FOOL

Sastojci200 g jagoda1-2 žlice šećera u prahu1 neprskani limun100 ml slatkog vrhnja za šlag (svježeg, nezaslađenog)100 g grčkog jogurta5 žlica zaslađenog kondenziranog mlijeka PripremaJagode operite, posušite i odstranite im peteljke.Polovicu jagoda narežite i stavite u zdjelu.Drugu polovicu izmiksajte u blenderu ili štapnim mikserom s 1 žlicom limunovog soka, 1/2 žličice naribane limunove korice i 1 […]