SLANI MUFFINI SA JOGUROM…DORUČAK OČAS POSLA

Sastojci
1 obični jogurt (180 g)
1 čaša od jogurta palente
1 i pol čaša od jogurta glatkog brašna
1/3 čaše od jogurta ulja
1/2 praška za pecivo
2 jaja

 

 

sol, mlijeko
nadjev:
250 g svježeg sira
10 dkg pureće šunke
začini: sušeni vlasac, origano, bosiljak
2-3 žličice sezamovih sjemenki
kim za posipanje

Priprema
1.
Mjerica mi je bila čaša od jogurta (180 g). Pomiješati sve sastojke mikserom: 1 i pol čaša glatkog brašna, 1 čaša palente, 1 obični jogurt (180 g), 1/3 čaše ulja, 2 jaja, pola praška za pecivo, soli i mlijeka po potrebi , miksati kratko da se dobije glatka smjesa.
2.
Nadjev: Posebno izmiješati svježi sir i sitno narezanu pureću šunku . Dodati malo sušenog vlasca, origana, bosiljka i 2-3 žličice sezamovih sjemenki.

U kalup za muffine staviti košarice. Svaku košaricu napuniti do pola za smjesom. Zatim u svaku košaricu žličicom staviti nadjev od sira i šunke.
4.

Preko nadjeva preliti ostatak smjese.
5.
Posipati kimom, i staviti peći u pećnicu na 180 st. oko 30 minuta dok lijepo ne porumene.

Releated

Brze Krofne Iz Rerne: Narastu Ogromne, Bez Prženja U Dubokom Ulju!

Sastojci -70gr putera-125 gr mleka-125gr vode-2 komada jaja-1 kesica vanilin šećer-500gr glatkog brašna-malo soli-55gr otopljenog putera za premazivanje krofniPriprema Kvasac pomešati sa brašnom, vanilinim šećerom. dodati jaja, vodu, mleko i rastopljen puter, pa umesiti fino mekano testo. Testo ostaviti da se uduplaKada je testo fino poraslo pristupiti razvijanju, testo razviti ne baš tanko malo deblje […]

RUČAK ZA 5 MINUTA: Ovo Je Recept Koji Je Zaludio Svijet

Ako nemate ideju šta da napravite za svoje bližnje, možda vas baš ovaj recept inspiriše.Krompir dobro operite pa pod korom skuhajte. Očistite ga i dodajte maslac, jaja, so i malo bibera pa dobro umutite sve kao da pravite pire. Da se smjesa zgusne, dodajte brašno pa umjesite čvrsto tijesto.Dodajte još brašna, ako se tijesto lepi […]