ŠOPSKA SALATA! GOTOVA ZA 20 MINUTICA!

ŠOPSKA-SALATA

Podrijetlo šopske salate i danas je predmetom rasprava, ali jedno je sigurno, šopska salata je neodoljiv prilog mesnim jelima sa žara. Ljuta papričica, feta, mladi ovčji sir ili nešto treće – sve dok je unutra krastavaca, samo slijedite svoj ukus.
SASTOJCI
500 g svježih rajčica
600 g svježih krastavaca
200 g crvene svježe paprike
200 g zelene svježe paprike
60 g mladog luka
1 ljuta papričica

ZA SALATNI PRELJEV
½ žličice soli
Crni papar mljeveni Podravka By Podravka
70 ml ulja
2 žlice jabučnog octa
Za posluživanje:
150 g feta sira

PRIPREMA
1.
Rajčice, oguljene krastavce i paprike očistite od sjemenki i narežite na kocke.
2.
Povrće stavite u dublju zdjelu pa dodajte mladi luk narezan na kolutiće i sitno narezanu ljutu papričicu. Sve dobro izmiješajte i dobro ohladite.
3.
Prije posluživanja salatu posolite, popaprite, dodajte ulje, ocat i dobro izmiješajte.
4.
Na kraju dodajte naribani feta sir.
Posluživanje
Salatu možete poslužiti kao hladno predjelo ili prilog.
Savjet
Šopskoj salati možete, po želji, dodati narezane masline.

Releated

POMFRIT OD TIKVICA…Volim ih u svim varijantama, ali ove su mi naj,naj…

Sastojci1 tikvica1 šalica krušnih mrvica½ šalice sira parmezana1-2 jaja (ovisno o veličini)1 žličica origana1 žličica soliulje za prženjemalo brašna (za paniranje) PripremaTikvice operite pa im odrežite krajeve i narežite ih na štapiće (kao krumpir za pomfrit)jaje posebno istucite u jednoj posudi, a u drugoj izmješajte krušne mrvice, parmezan, origano i sol.Tikvice prvo uvaljajte u brašno, […]

LIJEČI SVE BOLESTI, OSIM SMRTI: Biljka Zapisana U Bibliji I Kuranu

Nigella sativa (poznata kao kim, crni kumin, čurokot ili kalinji) je jednogodišnja biljka iz porodice Ranunculaceae.……Poznata po svom plodu – crnom sjemenu koje se zove crni kumin (nemojte ga zamijeniti sa kuminom, Cumunum cyminum, koji možete pronaći skoro u svakoj trgovini).….Crni kim………. Jedna je od najpoznatijih biljaka u istoriji medicine. U drevnom Egiptu su ga […]