ŠUMSKA VILA KOCKE… CISTA FANTAZIJA OD KOLACA, SUPER SASTOJCI.

SastojciKora:
9 bjelanjaka
12 žlica šećera (kristal)
12 žlica mljevenih lješnjaka
1 žlica Pšeničnog oštrog brašna
1 vrećica Praška za pecivo Docela
Crvena krema:
45 dag šumskog voća
20 dag Šećera ( kristal)

 

po potrebi vode
20 dag malina
2 vrećice Vanilin pudinga Dolcela
Žuta krema:
9 žutanjaka
15 dag Šećera ( kristal)
1 vrećicu Vanilin šećera Dolcela
3 žlice škrobnog brašna Gussnel
3 žlice Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1/2l mlijeka
25 dag putera/maslaca
Glazura:
20 dag Čokolade za kuhanje
5 žlica Ulja_

Priprema
1.
Bjelanjke i šećer dobro istucite.
2.
Lagano kuhačom umiješajte ostale sastojke.
3.
Stavite peći na papiru za pečenje, u pleh od pećnice i pecite na 180°C, oko 20 minuta.
4.
Kad je pečeno, prerežite koru popola i svaku koru namažite crvenom kremom., pa žutom kremom.
5.

Za žutu kremu stavite kuhati mlijeko, ostalo sve skupa izmiksajte osim margarina ( maslaca).

Kad se ohladi, izradite maslac ili margarin, te u to dodajte žutu kremu.
6.
Za crvenu kremu od voća, propasirajte voće i dodajte mu šećer. Stavite na vatru, te zakuhajte s pudingom.
7.
Slažite ovako: prva kora crvena krema, žuta krema, čokoladna glazura, druga kora, crvena krema, žuta krema pa čokoladna glazura. ja svaku koru posebno namažem, prelijem čokoladom, pa ih stavim jednu na drugu.
Posluživanje
Koristiti možete razne vrste bobičastog voća, kao i razne orašate kombinacije, kako želite! Meni su najbolje ove što vidite, sa šumskim voćem i lješnjacima.

Releated

Kocke S Višnjama I Kremom Od Vanilije

SastojciBISKVIT X2:3 bjelanjka70g. šećera1/2 vrećice bourbon van.šećerakorica od pola manjeg limuna30ml. ulja20ml. vode60g. brašna20g. gustina1 žličica praška za pecivoKREMA OD VANILIJE:700ml. mlijeka100g. šećera6 žumanjaka2 vrećice pudinga od vanilije2 vrećice vanilin šećera1 žlica gustina150g. bijele čokolade150g. maslaca ili margarina1 velika žlica milerama ili kis.vrhnjaNADJEV OD VIŠANJA:250g. ocijeđenih višanja iz kompotasok od višanja iz kompota(da bude 500ml.tekućine)5-6 […]

Lešnik Štanglice

SastojciKora4 belancetaprstohvat soli80 g secera20 g brasna80 g pecenih, mlevenih lesnikaFil8 zumanaca120 g secera50 g brasna170 g mleka90 g cokolade za kuvanje110 g puteraOstalo30-ak g pecenih, mlevenih lesnika Priprema1.U belanca dodati prstohvat soli i dobro umutiti. Polako dadavati secer i dalje mutite dok ne dobijete cvrst sneg. Iskljuciti mikser. Lagano dodati mlevene, pecene lesnike i […]