SVAKO IMA SVOJ RECEPT ZA OVAJ UKUSNI UMAK, A OVAKO GA PRAVIM JA.

Sastojci

500 gr mljevenog mesa
500 ml pasiranog paradajza
150 ml crvenog vina
2 luka

 

2 mrkve
2 čehne bijelog luka
maslinovo ulje
so, biber

Način pripreme
Luk i mrkvu sitno narežite i popržite na maslinovom ulju.
Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i kratko popržite.

Dodajte mljeveno meso i kuhajte dok ne omekša.
Dodajte vino i sačekajte da alkohol ispari pa dodajte pasirani paradajz.
Kuhajte na laganoj vatri dok se sos ne zgusne.

Releated