TAJNA PRIPREME BEŠAMEL UMAKA SVE DETALJNO OBJAŠNJENO U NEKOLIKO KORAKA

Podijelite sa prijateljima

U nekoliko jednostavnih koraka do bazičnog umaka za musake i lazanje
U tavu na 80 g zagrijanog maslaca dodajte 80 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka.
Brašno kratko popecite na umjerenoj vatri uz neprestano miješanje.

Za to vrijeme ugrijte 1, 5 l mlijeka, dodajte sol, bijeli papar i naribani muškatni oraščić.
U kipuće mlijeko koje ste maknuli s vatre umiješajte popečeno brašno.

Kuhajte još oko 5 minuta uz neprestano miješanje pjenjačom dok ne dobijete gust i gladak umak.

www.coolinarika.com

loading...
Podijelite sa prijateljima

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*