TIKVICE VOLIM U SVIM VARIJANTAMA ALI OVE SU NAJBOLJE

Sastojci
5-6 manjih tikvica
1 glavica crvenog luka

0,5 kg mješanog mljevenog mesa
lovorov list
koncentrat rajčice
sol
papar
češnjak u prahu
20 dkg sir gauda (ili neki drugi sir po želji)

Priprema
1.
Nasjeckati crveni luk i propržiti na ulju, te na to dodati mljeveno meso, lovor i začine.
Dinstati oko pola sata uz podljevanje vodom po potrebi.
2.
Za to vrijeme pripemite tikvice. Dobro ih operite, prerežite uzduž te izdubite malom žličicom.
3.

Meso tikvice koje ste izdubili staviti u lonac s mljevenim mesom da omekša.
4.
Pri kraju dodati par žlica koncentrata od rajčice.
5.
Puniti tikvice tako pripremljenim nadjevom te posipati naribanim sirom.
Zapeći u pećnici na 180C oko 40 min

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]