TORTA BIJELI EGIPAT – NAJLJEPŠA TORTA NA SVIJETU!!

Za krem I pomešati žumanca, brašno i šećer sa malo mleka a ostatak staviti da provri pa kad provri zakuvati mešavinu sa žumancima i mešati dok se ne zgusne.
Sastojci:
Kora:

  • 9 belanaca
  • prstohvat soli
  • 9 kašika šećera
  • 4,5 kašike brašna
  • 180 gr mlevenih, pečenih lešnik
    Krem I:
  • 9 žumanaca
  • 9 kašika šečera
  • 3 kašika brašna
  • 450 ml mleka
  • 170 gr putera
    Krem II:
  • 150 gr šećera
  • 200 ml slatke pavlake
  • 100 gr pečenih mlevenih lešnika

Priprema:
Peku se od ove mere u kalupu prečnika 25 cm 3 kore.
3 belanca ulupati sa prstohvatoms oli pa nastaviti mućenje sa šećerom dok se šećer ne otopi.
Zatim dodati 60 gr mlevenih pečenih lešnika i 1,5 kašiku brašna.

Staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 15 – 20 minuta.
Za krem I pomešati žumanca, brašno i šećer sa malo mleka a ostatak staviti da provri pa kad provri zakuvati mešavinu sa žumancima i mešati dok se ne zgusne.
OStaviti zatim da se potpuno ohladi.
Ulupati puter penasto pa mud odavati ohladjen krem uz mućenje.
Ne mutite predugo da vam se krem ne bi otpustio pa bio redak.
Za krem II šećer otopite o istresite u podmazan pleh.
Ohladite pa izlomite u blender.
Dodajte i lešnike pa sve zajedno samlejite.

Releated

HURMAŠICE.. TOPE SE U USTIMA

SASTOJCI:2 čaše (od 2dcl) ulja1 čaša vode700 gr glatkog brašna1 kesica praška za pecivo 2 čaše(od 2 dcl) šećera1,5 čaša vode2 kriške limunakesica vanilije PRIPREMA:U posudu staviti ulje i vodu, staviti na vatru da proključa pa dodati polako brašno i prašak za pecivo, neprestano mešajući. Skinuti sa vatre i dobro izmešati.Nakon 20godina mučenja sa glavoboljama […]

PITA SA TIKVICAMA…Preporucujem da isprobate jer je zaista odlicna..

Sastojcioko 800 gr mekoga brasnakasika solikasika maslinova uljatople vode po potrebiza nadjev1 kg mladih tikvica3 kom jajakasika soli2-3 kasike kisele pavlakecrni biber na vrh nozabeli biber na vrh nozai jos120 gr masla120 ml ulja PripremaU prosijano brasno dodajte kasiku soli i kasiku maslinova ulja pa dodajte postepeno mlaku vodu i zamesite meko testo..Podelite u dve […]