TREBA VAM SAMO KOMAD HLJEBA, PAR JAJA I MALO MLJEVENOG MESA: Evo kako da napravite najukusnija škotska jaja

Ovo jelo je zapravo ćufta sa tvrdo kuhanim jajetom u sredini, a kada isprobate ovaj recept shvatićete zašto je ceijeli svijet poludio za njim.

Sastojci:
– 0,5 kg mljevene junetine
– 2 zgnječena čena bijelog luka
– 1 kašičica Vorčester sosa
– So i biber po ukusu

4 tvrdo kuvana jajeta
– 3 kašike brašna
– 1 svježe jaje
– 1 šolja prezli
– 1 kašika pavlake za kuhanje
– 1 kašika senfa
– 1 kašika soka od limuna
– 2 kašike majoneza

Stavite u činiju meso, bijeli luk, Vorčester sos, so i biber po ukusu. Dobro izmješajte. Podijelite meso na 4 pljeskavice jednake veličine.

U centar svake pljeskavice stavite tvrdo kuhano jaje i oblikujte tako da dobijete kuglu sa jajetom u sredini. Svaku kuglu uvaljajte u brašno, jaje, a zatim u prezle. Blago ispržite ćufte, po minut sa svake strane u biljnom ulju. Onda ih stavite na pleh i pecite na 180 stepeni, 15 do 20 minuta

Dok su ćufte u rerni, od ostalih sastojaka napravite sos. Isecite ćufte na polovine ili četvrtine i poslužite toplo ili hladno, uz sos. Prijatno!

Releated

ČAK SU I LJEKARI OSTALI ZATEČENI: Ako prokuhate med i cimet u TAČNO ovoj razmjeri, za samo nekoliko dana riješićete se holesterola, prehlade i…

Najveća prednost kućnih lekova je ne samo da vam pružaju veliki broj lekovitih svojstava, već vam održavaju zdravlje. Pored ovih biljnih sastojaka za lečenje različitih bolesti, naučnici i doktori su i dalje zbunjeni fenomenalnim rezultatima Cimet i med su poznata kombinacija u kineskoj medicini koji potiču iz mnogih drevnih medicinskih tekstova. Oba sastojka imaju svojstva […]