ZIMNICA – KOMPOT OD ŠLJIVA

Da li ste vi poceli pripremati kompote, ovo je jedan meni najbolji.
Sastojci:
šljive, voda i šećer
Priprema:

 

Šljive, koje trebaju biti čvrste, operite i izbockajte iglom na 5-6 mjesta, da ne popucaju prilikom pasterizovanja.
Redajte šljive u čiste tegle.
Na teglu od 700 ml ide oko 250 ml vode i 5 kašika šećera. Zavisno od broja tegli, izračunajte kolik

vode i šećera vam treba. Skuhajte sirup, pa malo prohladite. Sipajte sirup u tegle sa šljivama, pa zatvorite tegle.

U veliku šerpu stavite krpu, pa poredajte tegle (da se ne dodiruju)! Sipajte vodu do 3/4 tegle i kuhajte nekih 15 minuta. Tople tegle “ušuškajte”, pa ostavite 12 sati. Nakon toga odložite!

Releated

POMFRIT OD TIKVICA…Volim ih u svim varijantama, ali ove su mi naj,naj…

Sastojci1 tikvica1 šalica krušnih mrvica½ šalice sira parmezana1-2 jaja (ovisno o veličini)1 žličica origana1 žličica soliulje za prženjemalo brašna (za paniranje) PripremaTikvice operite pa im odrežite krajeve i narežite ih na štapiće (kao krumpir za pomfrit)jaje posebno istucite u jednoj posudi, a u drugoj izmješajte krušne mrvice, parmezan, origano i sol.Tikvice prvo uvaljajte u brašno, […]

LIJEČI SVE BOLESTI, OSIM SMRTI: Biljka Zapisana U Bibliji I Kuranu

Nigella sativa (poznata kao kim, crni kumin, čurokot ili kalinji) je jednogodišnja biljka iz porodice Ranunculaceae.……Poznata po svom plodu – crnom sjemenu koje se zove crni kumin (nemojte ga zamijeniti sa kuminom, Cumunum cyminum, koji možete pronaći skoro u svakoj trgovini).….Crni kim………. Jedna je od najpoznatijih biljaka u istoriji medicine. U drevnom Egiptu su ga […]