ZIMSKI KOLAČ….Fini i mirisni zimski kolac sa suhim vocem.

Fini i mirisni zimski kolac sa suhim vocem.
SASTOJCI
3 jaja
3/4 soljica secera (soljica je 250 ml)
3/4 soljica ulja
7 zlica grckog jogurta (moze i obicnog cvrstog)

350 g suhog voca, brusnice, kajsije i sljive
prstohvat soli
pola kesice praska za pecivo
1 vanilin secer
2 soljice brasna

PRIPREMA
Umutiti jaja i dodati secer.
Zatim mutiti dok ne pobijeli masa i dodati ulje.
Dodati jos jogurt, umutiti i dodati vanilin secer i brasno koje smo pomjesali sa p.z.p. te prstohvat soli.

Na kraju pomjesati u smjesu suho voce, staviti u duguljasti kalup i poravnati smjesu.
Peci u predhodno zagrijanoj pecnici na 170 stepeni otprilike 50 minuta, provjeriti nozem ili drvanim stapicem da li je pecen kolac.
Izvor:http://www.coolinarika.com/

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]