BAVARSKE PALAČINKE DUGO NISAM PROBALA TAKO UKUSNE PALAČINKE KAO ŠTO SU OVE

SASTOJCI:
4 dl brašna
4 dl mlijeka
2 jaja
3 dag rastopljenog maslaca
1 žlica sitno narezanog vlasca
sol, papar i muškatni oraščić
PRIPREMA:
- Pripremiti sve sastojke za ove palačinke i kao prvo dobro mikserom izmiješati brašno i mlijeko.
- Nakon toga dodati jaja i sve dobro izmiješati.
- Ovako pripremljeno tijesto za palačinke posoliti, začiniti paprom i muškatnim oraščićem, i izmiješati.
- Dodati rastopljeni maslac sve zajedno izmiješati.
- Tijestu za palačinke na kraju dodati sitno narezani vlasac, promiješati i ostaviti da odstoji tridesetak minuta.
- Nakon toga ispeći palačinke uz povremeno miješanje tijesta. Od ove količine može se ispeći 8-10 palačinka.
Izvor: MalaKuhinja