BRZI DESERT: ROLAT OBLANDA FANTASTIČNOG UKUSA

3 jajeta

200 g šećera
– 250 g margarina

– 400 g mlevenog keksa
– 100 g ekspandiranog pirinča
– 3 lista oblandi

Priprema:

U dubljoj šerpi mutiti penasto jaja sa šećerom, pa staviti da se kuva na tihoj vatri.
Dodati margarin isečen na listiće i mešati sve vreme dok se smesa lepo ne sjedini.

Umešati mleveni keks i ekspandirani pirinač, a zatim sve dobro sjediniti. Pripremljen fil ostaviti da se malo prohladi.
Listove oblandi uviti u vlažnu kuhinjsku krpu kako bi omekšali i postali savitljivi.
Prohlađenim filom premazivati omekšale oblande, uviti ih u rolat i ostaviti ih da stegnu. Prohlađenu roladu seći na šnite debljine oko pola centimetra i servirati.

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]