Kolac “Bakina dobrota” – Mekan kao dusa.

2

 

Sastojci

Kora:
4 jaja
150g secera
1 vanilin secer
1dl ulja
1dl mleka
200g brasna
prasak za pecivo
Fil:
Marmelada od kajsije (moze i neka druga)
2-3 kasike kisele pavlake

Priprema

1.

Penasto umutiti jaja sa secerom i vanilin secerom. Dodati ulje i mleko pa postepeno dodavati brasno sa praskom za pecivo uz mucenje miskerom. Peci 20-tak min na 180*c. Kad je kolac pecen ohladiti ga pa prerezati (koncem ili nozem) horizontalno po sredini. Jedan deo premazati marmeladom a drugi kiselom pavlakom pa ih “zalepiti”. Premazati kolac marmeladom i posuti kokosom ili mlevenim keksom.
izvor : coolinarika.com

Releated

ODLIČNI KRAŠULJCI

Sastojci200 g maslaca (ili margarina)20 dkg šećera4 kom jaja1 vrećica vanilin šećera50 dkg glatkog brašna1 vrećica praška za pecivo3 žlice čokolade u prahu20 dkg čokolade (nasjeckane na komadiće) Priprema1.Margarin i šećer miksati mikserom do pjene, dok se šećer ne razradi. 2.Nastaviti miksati i dodavati jedno po jedno jaje. 3.Dodati vanilin šećer. 4.Brašno i prašak za […]